La Part Des Anges
      Devient 
               Les Jardiniers

​

 

Chers clients,

​

Vous le savez sans doute déjà, mais notre petit restaurant du centre ville de Chinon est réapparu à 5 minutes d'ici à Ligré.

Notre nouvel écrin s'inclue dans un cadre reposant de verdure, avec vue sur le potager nourricier et autres arbres fruitiers.

Vous trouverez dorénavant un lieu convivial, spacieux et confortable ou nous vivrons ensemble une nouvelle aventure culinaire faite de la cueillette du jour et des meilleurs productions alentours.

​

Conscients que nous n'héritons pas de la Terre de nos parents mais que nous empruntons celle de nos enfants, notre démarche vise à promouvoir un maximum de produits Bio et locaux. La démarche est totale, compost, produits ménagers bio etc..

La gastronomie s'envisageant avec humilité et intégrité, l'humilité ne nous permet pas de nous autoproclamer restaurant gastronomique, mais Notre exigence nous impose l'intégralité d'une cuisine faite maison.

Nos producteurs sont choisi pour être dans la même démarche que la nôtre: qualitative, humaniste et sans concession.

​

​

Virginie  et  Hervé      

​